FRESELLE “Fatte in Casa” Vi presento una ricetta semplice e deliziosa: le freselle fatte in casa. Sono perfette per arricchire i vostri antipasti o per uno spuntino leggero e sfizioso, soprattutto nei mesi estivi. Prepararle è più facile di quanto si possa pensare, e il risultato vi sorprenderà! Per iniziare, avremo bisogno di farina e semola, che potete personalizzare ...
“SBRISOLONA RICOTTA E AMARENE” La “Sbriciolata Ricotta e Amarene” è una ricetta perfetta per chi cerca un dolce fresco, gustoso e soprattutto facile da preparare. Se hai difficoltà a realizzare le crostate tradizionali, questa sbriciolata è la soluzione ideale. È friabile, deliziosa e richiede pochi passaggi. Iniziamo con la preparazione della crema di ricotta. Io ho scelto la ricotta di ...
PANINI FILONCINI Preparare i filoncini fatti in casa è un’esperienza gratificante e alla portata di tutti. Per cominciare, radunate gli ingredienti: farina, lievito secco, sale, zucchero, aceto, acqua e olio extravergine d’oliva. In una ciotola capiente, mescolate la farina con il lievito secco, un pizzico di sale e un po’ di zucchero. Successivamente, aggiungete l’aceto e iniziate a versare l’acqua ...
FOCACCIA GENOVESE La focaccia genovese è una delle specialità più amate della Liguria, con un impasto soffice, alto circa 1 cm e un caratteristico colore ambrato. Perfetta per ogni momento della giornata, dalla colazione allo spuntino, questa delizia è semplice da preparare anche a casa. Per iniziare, prepara gli ingredienti: farina, lievito di birra fresco o secco, acqua, zucchero, ...
Rosette con Lievito Madre – Ricetta Semplice Ciao a tutti gli amanti della cucina fatta in casa! Oggi vi porterò attraverso una ricetta che vi lascerà a bocca aperta: le Rosette (o michette) con Lievito Madre. Questi soffici e fragranti panini sono un piacere da preparare e assaporare. Seguite i passaggi qui di seguito per un successo culinario assicurato! Procedimento: ...
Ciao sono Anna, mamma di Ginevra e di una dolce barboncina di nome Nanà.
Come tante mamme mi divido tra gli impegni di lavoro sempre più pressanti e la crescita della mia bimba! Le molliche di Naná sono la mia oasi di relax dove condividere la mia esperienza nella panificazione e preparazione di dolci: un mix tra modernità e tradizione, con tanti dolci buoni ma sani! Divertendoci in cucina tutti insieme!