STRUFFOLI – il dolce napoletano delle feste! ricetta completa, facile e con tanti consigli utili Gli struffoli sono un dolce napoletano immancabile sulle tavole durante le feste natalizie. Prepararli è un vero momento di condivisione e tradizione, che unisce famiglia e sapori autentici. Questa ricetta vi guiderà passo dopo passo per ottenere struffoli perfetti, croccanti fuori e avvolti da un ...
Pan Brioche Soffice Oggi vi porto una ricetta che vi conquisterà: il pan brioche soffice che dura fino a una settimana! Questo pan brioche è perfetto per coccolarvi a colazione o merenda, con la sua consistenza morbida e il profumo irresistibile, anche se sono sicura che finirà molto prima! Per iniziare, nella ciotola della planetaria unite il latte, l’acqua, lo ...
La Torta al Cioccolato Fondente La torta al cioccolato fondente con crosta di meringa alle nocciole è un dolce che conquista al primo morso, grazie al perfetto equilibrio tra la morbidezza del cioccolato e la croccantezza della meringa. Prepararla è semplice e il risultato è una vera delizia, ideale per chi cerca un dessert che unisca sapori intensi e consistenze ...
La pizza Sandwich “nel forno di Casa” La pizza sandwich, conosciuta anche come pizza baciata, è un trend virale che sta conquistando il web. Nonostante il nome, non è una pizza che bacia davvero, ma il suo sapore e la sua consistenza promettono di fare innamorare al primo morso. Per iniziare, si versa l’acqua in una ciotola ...
“Ciambellone Soffice con Cuore Cremoso di Nutella” https://youtu.be/mv3Npje1dgk?si=41_zvDvmB4zpptE7 Vi propongo una ricetta irresistibile e facilissima da preparare: un ciambellone soffice con un cuore cremoso di Nutella. Questo dolce è perfetto per chi cerca una soluzione veloce ma deliziosa, con la Nutella che rimane al centro senza affondare, pronta a sorprendere ad ogni morso. Vediamo insieme come prepararlo! Iniziamo rompendo ...
FRESELLE “Fatte in Casa” Vi presento una ricetta semplice e deliziosa: le freselle fatte in casa. Sono perfette per arricchire i vostri antipasti o per uno spuntino leggero e sfizioso, soprattutto nei mesi estivi. Prepararle è più facile di quanto si possa pensare, e il risultato vi sorprenderà! Per iniziare, avremo bisogno di farina e semola, che potete personalizzare ...
“SBRISOLONA RICOTTA E AMARENE” La “Sbriciolata Ricotta e Amarene” è una ricetta perfetta per chi cerca un dolce fresco, gustoso e soprattutto facile da preparare. Se hai difficoltà a realizzare le crostate tradizionali, questa sbriciolata è la soluzione ideale. È friabile, deliziosa e richiede pochi passaggi. Iniziamo con la preparazione della crema di ricotta. Io ho scelto la ricotta di ...
PANINI FILONCINI Preparare i filoncini fatti in casa è un’esperienza gratificante e alla portata di tutti. Per cominciare, radunate gli ingredienti: farina, lievito secco, sale, zucchero, aceto, acqua e olio extravergine d’oliva. In una ciotola capiente, mescolate la farina con il lievito secco, un pizzico di sale e un po’ di zucchero. Successivamente, aggiungete l’aceto e iniziate a versare l’acqua ...
FOCACCIA GENOVESE La focaccia genovese è una delle specialità più amate della Liguria, con un impasto soffice, alto circa 1 cm e un caratteristico colore ambrato. Perfetta per ogni momento della giornata, dalla colazione allo spuntino, questa delizia è semplice da preparare anche a casa. Per iniziare, prepara gli ingredienti: farina, lievito di birra fresco o secco, acqua, zucchero, ...
Rosette con Lievito Madre – Ricetta Semplice Ciao a tutti gli amanti della cucina fatta in casa! Oggi vi porterò attraverso una ricetta che vi lascerà a bocca aperta: le Rosette (o michette) con Lievito Madre. Questi soffici e fragranti panini sono un piacere da preparare e assaporare. Seguite i passaggi qui di seguito per un successo culinario assicurato! Procedimento: ...
Ciao sono Anna, mamma di Ginevra e di una dolce barboncina di nome Nanà.
Come tante mamme mi divido tra gli impegni di lavoro sempre più pressanti e la crescita della mia bimba! Le molliche di Naná sono la mia oasi di relax dove condividere la mia esperienza nella panificazione e preparazione di dolci: un mix tra modernità e tradizione, con tanti dolci buoni ma sani! Divertendoci in cucina tutti insieme!