Pizza Napoletana in Padella Oggi vi porto una ricetta sorprendente: la pizza napoletana cotta interamente in padella! Chi l’ha detto che per preparare una pizza al piatto serva necessariamente il forno? Con questa tecnica facile e veloce, otterrete una pizza buonissima, perfetta per chi non ha il forno o semplicemente vuole sperimentare un metodo alternativo. Si parte con un ...
BISCOTTI PAN DI ZENZERO – ricetta veloce – facili e buonissimi! I biscotti Pan di Zenzero sono un simbolo immancabile del Natale. Con il loro profumo speziato e la forma decorata, conquistano grandi e piccini, anche chi solitamente non li ama. Oggi vi porto la mia ricetta, facile e veloce, che garantisce biscotti buonissimi e perfetti da gustare o regalare ...
PANETTONE fatto in casa con la planetaria PARTE 1 Preparare un panettone fatto in casa è un’esperienza unica e speciale, soprattutto quando si utilizza il lievito madre e la planetaria. Oggi voglio condividere con voi la ricetta per realizzare il vero panettone artigianale, soffice e alveolato. Se non avete il lievito madre, non preoccupatevi: in descrizione trovate il link per ...
MUSTACCIOLI – ricetta facile tradizionale Oggi vi porto una ricetta che profuma di tradizione e dolcezza: i mostaccioli napoletani, un classico dei biscotti natalizi, preparati con una base speziata e glassati con cioccolato fondente e bianco. Perfetti per chi cerca un dolce da condividere durante le feste o da regalare, sono semplici da fare e davvero irresistibili. Per prepararli avrete ...
STRUFFOLI – il dolce napoletano delle feste! ricetta completa, facile e con tanti consigli utili Gli struffoli sono un dolce napoletano immancabile sulle tavole durante le feste natalizie. Prepararli è un vero momento di condivisione e tradizione, che unisce famiglia e sapori autentici. Questa ricetta vi guiderà passo dopo passo per ottenere struffoli perfetti, croccanti fuori e avvolti da un ...
Pan Brioche Soffice Oggi vi porto una ricetta che vi conquisterà: il pan brioche soffice che dura fino a una settimana! Questo pan brioche è perfetto per coccolarvi a colazione o merenda, con la sua consistenza morbida e il profumo irresistibile, anche se sono sicura che finirà molto prima! Per iniziare, nella ciotola della planetaria unite il latte, l’acqua, lo ...
La Torta al Cioccolato Fondente La torta al cioccolato fondente con crosta di meringa alle nocciole è un dolce che conquista al primo morso, grazie al perfetto equilibrio tra la morbidezza del cioccolato e la croccantezza della meringa. Prepararla è semplice e il risultato è una vera delizia, ideale per chi cerca un dessert che unisca sapori intensi e consistenze ...
La pizza Sandwich “nel forno di Casa” La pizza sandwich, conosciuta anche come pizza baciata, è un trend virale che sta conquistando il web. Nonostante il nome, non è una pizza che bacia davvero, ma il suo sapore e la sua consistenza promettono di fare innamorare al primo morso. Per iniziare, si versa l’acqua in una ciotola ...
“Ciambellone Soffice con Cuore Cremoso di Nutella” https://youtu.be/mv3Npje1dgk?si=41_zvDvmB4zpptE7 Vi propongo una ricetta irresistibile e facilissima da preparare: un ciambellone soffice con un cuore cremoso di Nutella. Questo dolce è perfetto per chi cerca una soluzione veloce ma deliziosa, con la Nutella che rimane al centro senza affondare, pronta a sorprendere ad ogni morso. Vediamo insieme come prepararlo! Iniziamo rompendo ...
PASTA E PATATE NAPOLETANA ,RICETTA ORIGINALE Benvenuti sul mio blog! Oggi prepariamo insieme una vera delizia della cucina napoletana: la pasta e patate. Questa non è una ricetta qualsiasi, ma quella originale di mia nonna, tramandata di generazione in generazione. Per iniziare, laviamo e peliamo le patate, tagliamo una cipolla e i pomodorini freschi. Poi ci spostiamo ai fornelli e ...
Ciao sono Anna, mamma di Ginevra e di una dolce barboncina di nome Nanà.
Come tante mamme mi divido tra gli impegni di lavoro sempre più pressanti e la crescita della mia bimba! Le molliche di Naná sono la mia oasi di relax dove condividere la mia esperienza nella panificazione e preparazione di dolci: un mix tra modernità e tradizione, con tanti dolci buoni ma sani! Divertendoci in cucina tutti insieme!