DANUBIO “DOLCE E SALATO” Danubio Dolce e Salato: Una Ricetta Versatile e Deliziosa Oggi prepareremo il Danubio, un piatto classico della tradizione italiana che può essere adattato sia in versione dolce che salata. Iniziamo sciogliendo il lievito nel latte e lasciandolo da parte. In una ciotola grande, mescoliamo farina, patata bollita, zucchero e sale. Aggiungiamo una parte del latte ...
CAPRESE AL LIMONE Benvenuti sul mio blog! Oggi vi porto in un viaggio lungo la splendida Costiera Amalfitana con una ricetta che racchiude tutto il profumo dei limoni e il sapore del mare: la Caprese al Limone. Questo dolce, simbolo della tradizione gastronomica di questa terra, è semplice da preparare e regala un gusto unico e irresistibile. Per iniziare, ...
FOCACCIA GENOVESE La focaccia genovese è una delle specialità più amate della Liguria, con un impasto soffice, alto circa 1 cm e un caratteristico colore ambrato. Perfetta per ogni momento della giornata, dalla colazione allo spuntino, questa delizia è semplice da preparare anche a casa. Per iniziare, prepara gli ingredienti: farina, lievito di birra fresco o secco, acqua, zucchero, ...
SCHIACCIATA DI VERDURE Vi racconto una ricetta che adoro: la schiacciata di verdure super filante, un piatto semplice e veloce che si adatta a ogni occasione. È perfetta per un pranzo leggero, un aperitivo o anche per una giornata al mare. Per iniziare, prendete le verdure che preferite, lavatele bene e grattugiatele finemente. In ...
Ed ecco una ricetta fresca e deliziosa: la cheesecake al limone. Iniziamo dalla base: sciogliete 100 g di burro in un pentolino e, nel frattempo, tritate 200 g di biscotti ai cereali. Una volta pronti, versate i biscotti tritati in una ciotola e mescolateli con il burro fuso fino a ottenere un composto omogeneo. Prendete uno stampo foderato con carta ...
Oggi voglio condividere con voi una ricetta perfetta per l’estate: i pomodori ripieni, deliziosi anche serviti freddi. Per questa preparazione, è importante scegliere ingredienti di qualità, dato che la ricetta è semplice e pochi elementi fanno la differenza. Iniziamo dai pomodori. Dopo aver tagliato la calotta con un coltello, svuotateli della polpa utilizzando un cucchiaio, raccogliendola in una ciotola ...
Oggi vi racconto come preparare la parmigiana di melanzane, una vera delizia della cucina napoletana, patrimonio del nostro paese. Iniziamo preparando la salsa: soffriggiamo l’aglio nell’olio fino a doratura, poi aggiungiamo la salsa di pomodoro, il sale e il basilico. Mescoliamo bene, copriamo e lasciamo cuocere. Nel frattempo, occupiamoci delle melanzane. Le affettiamo a fette di circa 1 cm di ...
Ciao a tutti e benvenuti nel mio blog di ricette! Oggi vi guiderò nella preparazione delle irresistibili Kinder Brioss, le merendine fatte in casa che vi faranno tornare indietro nel tempo con dolci ricordi d’infanzia. Mettiamoci subito ai fornelli!**Procedimento:**In una ciotola https://amzn.to/3NUxE9j, uniamo la farina di manitoba, la farina doppio zero e il lievito sbriciolato. Aggiungiamo lo zucchero, la pasta ...
PANETTONE AL CIOCCOLATO – fatto in casa con lievito madre Ciao a tutti! Eccomi a condividere con voi la ricetta dettagliata per preparare un delizioso panettone al cioccolato con il lievito madre e il semplice aiuto della planetaria. Seguite attentamente ogni passaggio per ottenere un risultato perfetto! Preparazione lievito madre: Iniziamo con la preparazione della pasta madre, rinfrescandola tre volte. ...
CIAMBELLA ABBRACCIO – ricetta facile, bicolore, senza latte e burro Ciao a tutti e benvenuti a Molliche! Oggi realizziamo insieme una deliziosa ciambella abbraccio! La ciambella abbraccio è una carezza per il palato, leggera e senza lattosio, super soffice. Questa delizia sfida la tradizione e vi farà sentire avvolti da un abbraccio di bontà. Iniziamo inserendo il lievito nella farina, ...
