PANETTONE AL CIOCCOLATO – fatto in casa con lievito madre Ciao a tutti! Eccomi a condividere con voi la ricetta dettagliata per preparare un delizioso panettone al cioccolato con il lievito madre e il semplice aiuto della planetaria. Seguite attentamente ogni passaggio per ottenere un risultato perfetto! Preparazione lievito madre: Iniziamo con la preparazione della pasta madre, rinfrescandola tre volte. ...
CIAMBELLA ABBRACCIO – ricetta facile, bicolore, senza latte e burro Ciao a tutti e benvenuti a Molliche! Oggi realizziamo insieme una deliziosa ciambella abbraccio! La ciambella abbraccio è una carezza per il palato, leggera e senza lattosio, super soffice. Questa delizia sfida la tradizione e vi farà sentire avvolti da un abbraccio di bontà. Iniziamo inserendo il lievito nella farina, ...
Biscotti Esse di Frolla Montata: Ricetta Facile e Veloce! Oggi vi accompagno in cucina con una ricetta irresistibile: i miei Biscotti Esse di Frolla Montata! Facili da preparare, fragranti e incredibilmente deliziosi, questi biscotti sono perfetti per soddisfare la vostra voglia di dolcezza in modo leggero e raffinato! Nelle vetrine delle pasticcerie e nei salotti da tè, i biscotti a ...
PANDORO fatto in casa – la ricetta perfetta con pasta madre per farlo come in pasticceria! Salve a tutti! Oggi condivido con entusiasmo la mia ricetta speciale per preparare un delizioso pandoro fatto in casa, utilizzando la pasta madre. Per coloro che preferiscono il lievito di birra, ho anche un’opzione alternativa che potrebbe interessare, la trovate qui. Fase Dettagliata della ...
Torrone Morbido in 3 Varianti: Facile e Goloso, conosciuto anche come ‘Torrone dei Morti’ – Un Delizioso Tesoro Campano Hai mai desiderato realizzare un dolce irresistibile a casa tua? Se la risposta è sì, sei nel posto giusto! Oggi ti mostreremo come preparare tre diverse varianti di torrone morbido, conosciuto anche come ‘Torrone dei Morti’, un prelibatezza tipica campana. Queste ...
Bombe alla Nutella (e Crema Pasticciera): ricetta facile e super golosa! Oggi voglio condividere con voi una delle mie ricette preferite: le “Bombe alla Nutella e alla Crema Pasticcera”. Questi piccoli dolci sono una vera delizia per il palato, e prepararli è più semplice di quanto si possa pensare. Quindi, mettiamoci al lavoro e deliziamo il nostro gusto con queste ...
Crema pasticciera-ricetta, segreti e varianti. Dolcissime Mollichine ecco a voi la Queen, la Regina delle creme: “la crema pasticciera”! (o pasticcera. Ebbene si, si può scrivere in entrambi i modi!) E’ considerata tale perché è la base per la creazione di tantissime altre creme, infatti partiremo con la preparazione della crema pasticciera base per poi creare due varianti: una al ...
Pan di Spagna fatto in casa – la mia ricetta perfetta e facile! Quando pensi a un dolce la prima cosa che viene in mente è… il Pan di Spagna! Super versatile, possiamo usarlo per mille preparazioni, farcirlo in tutti i modi, renderlo un dolce semplice o… la più spettacolare delle torte per un’occasione speciale! e seguendo la mia ricetta ...
ZEPPOLE DI SAN GIUSEPPE AL FORNO Ecco la mia ricetta facile e tradizionale con pasta choux e crema pasticciera. Le Zeppole di San Giuseppe sono un dolce tradizionale originario della Campania che si prepara per la Festa del Papà che cade il 19 marzo, giorno di San Giuseppe. Ho preparato le zeppole nella versione al forno (più leggere di quelle ...
Torta Mimosa! Classica o all’ananas qual è la torta per eccellenza da preparare per la Festa della Donna? ma la TORTA MIMOSA ovviamente! E’ un dolce nato negli anni ’50 ricco e molto scenografico preparato con un soffice Pan di Spagna insaporito da una bagna e farcito con crema diplomatica (ottenuta dall’unione di crema pasticciera e crema chantilly). La caratteristica ...
