FOCACCIA GENOVESE La focaccia genovese è una delle specialità più amate della Liguria, con un impasto soffice, alto circa 1 cm e un caratteristico colore ambrato. Perfetta per ogni momento della giornata, dalla colazione allo spuntino, questa delizia è semplice da preparare anche a casa. Per iniziare, prepara gli ingredienti: farina, lievito di birra fresco o secco, acqua, zucchero, ...
FOCACCIA BARESE: la mia versione Croccante e Soffice in sole 3 ore e mezza! Oggi vi svelerò tutti i segreti per preparare una focaccia barese che è semplicemente irresistibile!! la cosa migliore? ci impiegheremo solo 3 ore e mezza! Prepariamo passo passo una focaccia croccante fuori e soffice dentro, con un tocco personale che la renderà unica! Procedimento: Prima di ...
PINSA fatta in casa last minute: Gusta una Deliziosa Specialità Italiana in Soli 4 Ore! Se sei un amante della cucina italiana e desideri sperimentare qualcosa di nuovo e appassionante direttamente nel tuo forno di casa, allora questa ricetta è perfetta per te! Oggi ti mostrerò come preparare una PINSA last minute, una variante intrigante e deliziosa della classica pizza, ...
Fornetto pizza IlLillo: la Magia Napoletana nel tuo forno – Recensione Dettagliata Se sei un amante della cucina e appassionato di pizze napoletane, allora il Fornetto per pizza IlLillo è sicuramente un prodotto che dovresti tenere d’occhio. In questa recensione dettagliata, esploreremo punto per punto cosa rende questo fornetto così speciale e come può portare l’arte della pizza napoletana direttamente ...
Pizzette Facili: Soffici e Croccanti ! Piccoli capolavori da gustare! Benvenuti nel mio blog culinario! Oggi vi porterò attraverso i passi per preparare delle deliziose pizzette facili, che saranno morbide dentro e sorprendentemente croccanti fuori! Ideali per feste, buffet e aperitivi, queste pizzette saranno il punto forte dei vostri eventi. Non vedo l’ora di condividere con voi questa ricetta ...
Nonostante il nome faccia pensare alla magia delle vie parigine… il sapore è tutt’altro che francese! Infatti si tratta di una pizza tipica napoletana, realizzata alla base con impasto di una pizza, farcita e ricoperta con la pasta sfoglia. Vediamo subito gli ingredienti! Prima di tutto prepariamo la pasta sfoglia (trovate la mia ricetta qui PASTA SFOGLIA ) o in ...
PIZZA FRITTA NAPOLETANA FATTA IN CASA? assolutamente si! oggi la prepareremo insieme con due farciture: una classica e una con la scarola! Se non la avete mai provata… ne vale la pena! non per nulla è uno dei classici street food partenopei 🙂 Vediamo gli ingredienti! Iniziamo con il far sciogliere il lievito all’interno dell’acqua. Inseriamo tutta la farina in ...
Pizza in teglia facile e veloce? impastando la mattina per la sera? Me la avete chiesta in tantissimi…. ecco a voi la mia ricetta per la pizza in teglia che possiamo impastare la mattina e… gustare la sera! perchè diciamolo… è sempre il giorno giusto per la pizza! Pronti? Iniziamo! All’interno della planetaria inseriamo la farina con il lievito sbriciolato ...
Pizza in teglia ad alta idratazione in sole 3 ore? Quante volte abbiamo voglia di pizza ma… il tempo è poco? Eh si… solitamente pensiamo che per avere una pizza perfetta servano lunghe lievitazioni, molto tempo a disposizione… e anche io fino a poco tempo fa la pensavo così! ma poi, una prova dopo l’altra… ecco la ricetta perfetta per ...
PIZZA NAPOLETANA! fatta in casa… nel forno casalingo!! Ecco la mia ricetta per la classica pizza napoletana fatta in casa con solo 1 gr di lievito di birra e… cotta nel forno di casa! Dopo tante prove… finalmente ho trovato la ricetta perfetta anche per chi non ha il forno da pizza e/o non usa la pasta madre ma… vuole ...
