CHIACCHIERE “Bollose” Ciao a tutti e benvenuti nel mio blog! Oggi prepareremo le chiacchiere bollose di Carnevale, un dolce tradizionale che, grazie alla loro croccantezza e alle bolle in superficie, è irresistibile e perfetto per festeggiare. Iniziamo preparando l’impasto per le nostre chiacchiere bollose. Se avete una planetaria, usatela; altrimenti, potete impastare a mano. In una ciotola, mescolate le uova ...
TRECCE AL LATTE “SENZA UOVA” Benvenuti sul mio blog di ricette! Oggi prepariamo insieme delle deliziose trecce al latte senza uova, perfette per una colazione o una merenda golosa. Queste trecce hanno una consistenza soffice e un sapore delicato che piacerà a tutta la famiglia. Per iniziare, mettiamo tutti gli ingredienti secchi nella planetaria e ...
PROFITTEROL AL CIOCCOLATO Prepariamo insieme dei deliziosi profitterol al cioccolato cremoso. Cominciamo con la base: in un pentolino, mettete il burro, il sale, lo zucchero, l’acqua e il latte e portate a ebollizione. Una volta che il composto inizia a bollire, aggiungete tutta la farina setacciata in una sola volta e mescolate energicamente per evitare grumi. Continuate a mescolare ...
MUFFIN AL CIOCCOLATO “Sempre Umidi” Muffin XXL al cioccolato sempre umidi: Se siete alla ricerca di muffin al cioccolato che siano davvero morbidi e umidi, questa ricetta è quella che fa per voi. Questi muffin, grandi e irresistibili, sono il risultato di una preparazione semplice ma efficace che vi garantirà dolci perfetti ogni volta. Per iniziare, sciogliete del burro ...
PAN BAULETTO “sempre soffice” Se cercate una colazione che conquisti tutti i sensi, non potete perdervi la ricetta del Pan Bauletto fatto in casa. Questo pane, morbido e profumato, è perfetto sia per un dolce risveglio con marmellata e burro, sia per accompagnare salumi e formaggi. Grazie alla tecnica giapponese dello yudan, otterrete un pane leggero e irresistibile. Per iniziare, ...
DANUBIO “DOLCE E SALATO” Danubio Dolce e Salato: Una Ricetta Versatile e Deliziosa Oggi prepareremo il Danubio, un piatto classico della tradizione italiana che può essere adattato sia in versione dolce che salata. Iniziamo sciogliendo il lievito nel latte e lasciandolo da parte. In una ciotola grande, mescoliamo farina, patata bollita, zucchero e sale. Aggiungiamo una parte del latte ...
CAPRESE AL LIMONE Benvenuti sul mio blog! Oggi vi porto in un viaggio lungo la splendida Costiera Amalfitana con una ricetta che racchiude tutto il profumo dei limoni e il sapore del mare: la Caprese al Limone. Questo dolce, simbolo della tradizione gastronomica di questa terra, è semplice da preparare e regala un gusto unico e irresistibile. Per iniziare, ...
Ed ecco una ricetta fresca e deliziosa: la cheesecake al limone. Iniziamo dalla base: sciogliete 100 g di burro in un pentolino e, nel frattempo, tritate 200 g di biscotti ai cereali. Una volta pronti, versate i biscotti tritati in una ciotola e mescolateli con il burro fuso fino a ottenere un composto omogeneo. Prendete uno stampo foderato con carta ...
Ciao a tutti e benvenuti nel mio blog di ricette! Oggi vi guiderò nella preparazione delle irresistibili Kinder Brioss, le merendine fatte in casa che vi faranno tornare indietro nel tempo con dolci ricordi d’infanzia. Mettiamoci subito ai fornelli!**Procedimento:**In una ciotola https://amzn.to/3NUxE9j, uniamo la farina di manitoba, la farina doppio zero e il lievito sbriciolato. Aggiungiamo lo zucchero, la pasta ...
PANETTONE AL CIOCCOLATO – fatto in casa con lievito madre Ciao a tutti! Eccomi a condividere con voi la ricetta dettagliata per preparare un delizioso panettone al cioccolato con il lievito madre e il semplice aiuto della planetaria. Seguite attentamente ogni passaggio per ottenere un risultato perfetto! Preparazione lievito madre: Iniziamo con la preparazione della pasta madre, rinfrescandola tre volte. ...
