CHIACCHIERE “Bollose” Ciao a tutti e benvenuti nel mio blog! Oggi prepareremo le chiacchiere bollose di Carnevale, un dolce tradizionale che, grazie alla loro croccantezza e alle bolle in superficie, è irresistibile e perfetto per festeggiare. Iniziamo preparando l’impasto per le nostre chiacchiere bollose. Se avete una planetaria, usatela; altrimenti, potete impastare a mano. In una ciotola, mescolate le uova ...
Colomba al cioccolato con lievito di birra Sappiamo tutti che per la colomba, come il panettone, è previsto l’utilizzo del lievito madre ! ma non tutti lo hanno a disposizione quindi dopo tante richieste ricevute su instagram ho deciso di mettermi all’opera e trovare la ricetta perfetta senza pasta madre! Vi mostrerò infatti come fare la Colomba con il lievito ...
