Crema pasticciera-ricetta, segreti e varianti. Dolcissime Mollichine ecco a voi la Queen, la Regina delle creme: “la crema pasticciera”! (o pasticcera. Ebbene si, si può scrivere in entrambi i modi!) E’ considerata tale perché è la base per la creazione di tantissime altre creme, infatti partiremo con la preparazione della crema pasticciera base per poi creare due varianti: una al ...
Pan di Spagna fatto in casa – la mia ricetta perfetta e facile! Quando pensi a un dolce la prima cosa che viene in mente è… il Pan di Spagna! Super versatile, possiamo usarlo per mille preparazioni, farcirlo in tutti i modi, renderlo un dolce semplice o… la più spettacolare delle torte per un’occasione speciale! e seguendo la mia ricetta ...
Pasta Sfoglia fatta in casa – la mia ricetta facile facile La pasta sfoglia è una di quelle preparazioni di base che spesso tendiamo a non preparare perchè crediamo difficili, ripiegando quindi sull’acquisto della versione già pronta ma… fidatevi che farla in casa è tutta un’altra cosa! e seguendo la mia ricetta passo passo scoprirete che è molto più facile ...
