“Ricetta Siciliana: Caponata di Melanzane con Pesce Spada,stupirai tutti!” Oggi vi porto nella mia amata Sicilia con una ricetta che stupirà tutti: la caponata di melanzane con pesce spada. È un piatto ricco di sapori mediterranei, perfetto per chi ama la cucina tradizionale. Per iniziare, prendo il sedano e lo faccio sbollentare in acqua. Nel frattempo, taglio la cipolla ...

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