Pizza in teglia facile e veloce? impastando la mattina per la sera? Me la avete chiesta in tantissimi…. ecco a voi la mia ricetta per la pizza in teglia che possiamo impastare la mattina e… gustare la sera! perchè diciamolo… è sempre il giorno giusto per la pizza! Pronti? Iniziamo! All’interno della planetaria inseriamo la farina con il lievito sbriciolato ...
Pizza in teglia ad alta idratazione in sole 3 ore? Quante volte abbiamo voglia di pizza ma… il tempo è poco? Eh si… solitamente pensiamo che per avere una pizza perfetta servano lunghe lievitazioni, molto tempo a disposizione… e anche io fino a poco tempo fa la pensavo così! ma poi, una prova dopo l’altra… ecco la ricetta perfetta per ...
PANE FACILE FATTO IN CASA CON LIEVITO DI BIRRA? e magari super facile? si, ma come? facciamolo insieme senza impastatrice o planetaria! perchè per un buon pane servono buoni ingredienti e tanto amore… niente di piu! un pane semplice, che prepareremo insieme passo passo! nel video vi spiego ogni passaggio e tutti i trucchetti che vi permetteranno di avere un ...
PIZZA NAPOLETANA! fatta in casa… nel forno casalingo!! Ecco la mia ricetta per la classica pizza napoletana fatta in casa con solo 1 gr di lievito di birra e… cotta nel forno di casa! Dopo tante prove… finalmente ho trovato la ricetta perfetta anche per chi non ha il forno da pizza e/o non usa la pasta madre ma… vuole ...
Un’idea sfiziosa per un aperitivo nelle feste o da servire come antipasto sulla tavola natalizia? Sicuramente il PANETTONE SALATO FARCITO! Per la farcitura potete seguire i vostri gusti, io ho usato un mix di salame, prosciutto cotto e formaggio a cubetti! Ma l’unico limite è … la vostra fantasia! Ma non perdiamo tempo! ecco la ricetta: PROCEDIMENTO e TEMPI DI ...
Volete far mangiare alla vostra famiglia una buona piadina e volete essere certi di avere ingredienti di prima scelta sani e gustosi? Cosa c’è di meglio che farsela con le proprie mani? è così buona e semplice che… non tornerete più a quelle “industriali”! Una Piadina romagnola fatta in casa è la soluzione perfetta per un pranzo veloce, sfizioso, da consumare ...
