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bombe alla nutella

Ingredienti
  

  • 500 g di farina 0
  • 500 g di farina 00
  • 50 g di burro morbido
  • 50 g di zucchero
  • 2 uova
  • 265 ml di latte a temperatura ambiente
  • scorza di limone
  • mezza bustina di lievito per dolci
  • 1 pizzico di sale
  • 1 g di lievito di birra
  • olio per friggere
  • nutella & crema pasticciera per farcire