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ROSETTE

Ingredienti
  

  • 150 g pasta madre rinfrescata e raddoppiata
  • 350 ml acqua a temperatura ambiente
  • 400 g farina 0
  • 200 g farina di semola
  • 1 tbsp sale
  • 1 tbsp zucchero
  • 40 ml Ulteriori di acqua